21.01.2015

Египет вощел в книгу рекордов Гиннесса. Причиной послужило приготовление крупнейшего в мире блюда с Кошари.
Кошари является традиционной египетской едой, которая состоит из сочетания макарон, спагетти, риса, черной чечевицы, гороха, чесночного соуса и острого соуса чили, и все это посыпанно сверху жареным луком.
Невозможно посетить Египет и не попробовать это блюдо.
Блюдо, которое вошло в книгу рекордов Гиннесса, имеет размер 10 метров в длину и в ширину и 1,2 метра в высоту, все это весило 7 тонн, или около 7000 кг. В тот день около 6000 человек оказался на фестиваль Кошари, участвуя в приготовлении или просто были наблюдателями.
"Кошари является одним из вещей, которая делает Египет уникальным, так что данный фестиваль - это повод обратить внимание на Египет за пределами страны", сказал Самир, один из участников фестиваля.
Фестиваль начался в 11 утра и продолжался до 11 вечера, заканчивая фейерверком и концертом группы Cairokee.
Источник - www.dailynewsegypt.com